Discover the Flavors of Istanbul Gunes Kebab Menu

Fait avec la tête d'agneau. / Made with lamb's head.

Pâte au fromage feta en rouleau. / Feta cheese paste in roll.

Mélange d'entrées. / Mix of appetizers.

Sauce au yogourt et concombre. / Yogurt and cucumber sauce.

Plat à l'aubergine et tahini. / Eggplant and tahini dish.

Plat au yogourt et épinards. / Yogurt and spinach dish.

Tartinade traditionnelle. / Traditional spread.

Salsa turque. / Turkish salsa.

Poulet hachée assaisonnés sur brochettes dans du pain mince fait maison avec une sauce tomate avec mélange d'épices et beurre servi avec yagourt et salade. / Seasoned minced chicken on skewers in homemade thin bread with a tomato sauce with mixed spices and butter served with yoghurt and salad.

Viande hachée assaisonnés sur brochettes dans du pain mince fait maison avec une sauce tomate avec mélange d'épices et beurre servi avec yagourt et salade . / Seasoned minced meat on skewers in homemade thin bread with a tomato sauce with mixed spices and butter served with yoghurt and salad.

Doner veau sur pain grillé enrobé de sauce tomate, beurre et yagourt servi avec une salade maison . / Doner beef on toast with tomato sauce, butter and yoghurt served with a house salad.

Viande en dés,cuit sur charbon , servi avec boulgour salade et pain. / Diced meat, cooked over charcoal, served with bulgur salad and bread.

Kebab de viande haché sur brochettes de fer,cuit sur charbon , servi avec boulgour salade et pain. / Kebab of minced meat on iron skewers, cooked on charcoal, served with bulgur salad and bread.

Aide de poulet cuite sur charbon servi avec boulgour salade et pain. / Charcoal-cooked chicken breast served with bulgur salad and bread.

Viande de veau coupé en petite morceaux avec un melange léger de légumes et très peu de sauce tomate servi avec boulgour salade et pain. / Veal cut into small pieces with a light mix of vegetables and very little tomato sauce served with bulgur salad and bread.

Poulet mariné cuit sur broche verticale servi avec boulgour,salade et pain. / Marinated chicken cooked on a vertical spit served with bulgur, salad and bread.

Poitrine poulet en dés cuit sur charbon servi avec boulgour,salade et pain. / Diced chicken breast cooked over charcoal served with bulgur, salad and bread.

Poulet coupe en petits morceaux avec un mélange de légumes cuit au four avec du fromage et sauce tomate servi avec salade et pain. / Chicken cut into small pieces with mixed vegetables baked with cheese and tomato sauce served with salad and bread.

Mix de viande ( 2 portions de doner ,shishe poulet,shishe veau,beyti sarma au poulet, Adana veau,Kanat izgara). Servi avec boulgour,salade maison et du pain ( pour 2 a 3 personnes en général). / Meat mix ( 2 portions of doner ,chicken shishe,veal shishe,chicken beyti sarma,veal adana,Kanat izgara). Served with bulgur, house salad and bread (usually for 2 to 3 people).

Poulet coupé en petite morceaux avec un melange léger de légumes et très peu de sauce tomate servi avec boulgour salade et pain. / Chicken cut into small pieces with a light mix of vegetables and very little tomato sauce served with bulgur salad and bread.

Poitrine poulet en dés cuit sur charbon servi avec boulgour,salade et pain. / Diced chicken breast cooked over charcoal served with bulgur, salad and bread.

Veau mariné cuit sur broche verticale servi avec boulgour,salade et pain. / Marinated beef cooked on a vertical spit served with bulgur, salad and bread.

Viande de veau avec un mélange de légumes cuit au four avec du fromage et sauce tomate servi avec salade et pain. / Veal with mixed vegetables baked with cheese and tomato sauce served with salad and bread.

Doner poulet sur pain grillé enrobé de sauce tomate, beurre et yagourt servi avec une salade maison . / Doner chicken on toast with tomato sauce, butter and yoghurt served with a house salad.

Kebab de poulet haché sur brochettes de fer,cuit sur charbon , servi avec boulgour salade et pain. / Chicken kebab on iron skewers, cooked on charcoal, served with bulgur salad and bread.

Viande en dés,cuit sur charbon , servi avec boulgour salade et pain. / Diced meat, cooked over charcoal, served with bulgur salad and bread.

Kebab de viande haché sur brochettes de fer,cuit sur charbon , servi avec boulgour salade et pain. / Kebab of minced meat on iron skewers, cooked on charcoal, served with bulgur salad and bread.

Veau et Poulet mariné cuit sur broche verticale servi avec boulgour,salade et pain. / Marinated beef and chicken cooked on a vertical spit served with bulgur, salad and bread.

Boules de viande cuites sur charbon servi avec boulgour salade et pain. / Meatballs cooked on charcoal served with bulgur salad and bread.

Kebab de poulet haché sur brochettes de fer,cuit sur charbon , servi avec boulgour salade et pain. / Chicken kebab on iron skewers, cooked on charcoal, served with bulgur salad and bread.

Servi avec salade

Pide turc traditionnel en forme de bateau, garni de morceaux de viande de bœuf (kuşbaşı), cuits avec poivrons, tomates, oignons et épices orientales. Pâte fine et croustillante, cuite au four pour un goût authentique et savoureux.

Servi avec salade

Halal. viande veau ou poulet. / halal. veal or chicken meat. servi avec salade

Pidé aux légumes. / Pide with vegetables.

Tomates, concombres, oignons, sauce, noix et menthe. / Tomatoes, cucumbers, onions, sauce, nuts and mint.

Tomates en dés, concombres, arcadien salade, oignon, persil et sauce maison. / Diced tomatoes, cucumbers, arcadian salad, onion, parsley and homemade sauce.

Tomates, concombres, oignons, fromage feta et olives. / Tomatoes, cucumbers, onions, feta cheese and olives.

Tomates en dés, concombres, piments, oignon et persil. / Diced tomatoes, cucumbers, peppers, onion and parsley.

Yogourt sel et d’eau/ un boisson rafraîchissante.

Riz au lait. / Rice pudding.

Frites + boisson gazeuse. / French fries + soft drink.

Frites + boisson gazeuse. / French fries + soft drink.

Poulet et bœuf. / Chicken and beef.

Frites + boisson gazeuse. / French fries + soft drink.

Frites + boisson gazeuse. / French fries + soft drink.

Poulet et bœuf. / Chicken and beef.

Frites + boisson gazeuse. / French fries + soft drink.